1、首先做芒果沙拉材料(两人量) :芒果一只,甜椒半个,柠檬汁、小葱、橄榄油、盐和胡椒适量。
2、做法:芒果和红椒切丁,小葱切碎。
3、挤入柠檬汁,撒上盐和胡椒,淋上橄榄油。
4、拌均即可。
5、接下来煎三文鱼取一只平底锅,放一点点植物油。画陲奴颁注:放油的目的仅仅是为了不粘锅,三文鱼在煎的过程中还会出大量的油。
6、油热下三文鱼,在其上撒入柠檬胡椒和盐,放入姜丝,加一点水。
7、盖上锅盖 用中火烧到收汁,翻面稍炕一下就完成了。(整个烹制过程大约十几分钟,切不可煮老了,那将失去鲜美并损失营养,但也切不可带血丝。)
8、西餐的吃法:大大的西餐盘装上一块肉、一些蔬菜和几块土豆。一盘就搞定了他们的晚餐。