1、 虾+红枣:引起中毒虾皮里含有一种五氧化二坤,红枣中的维生素会导致这一物质被还原成三氧化二坤,也就是我们俗称的砒霜,所以虾和红枣千万不要同食。
2、 煞耙颁婴虾+水果:呕吐恶心新鲜的水果中普遍含有的鞣酸量都很高,如果和虾中的高含量的蛋白质,钙等营养元素结合,十分容易产生不好消化的物质,严重的还会出现恶心呕吐的症状。
3、 虾陴鲰芹茯+南瓜:引发痢疾南瓜中的维生素C会导致虾中的五价砷化物变价,一起食用会导致肠胃不适,甚至出现腹泻,痢疾或者急性肠胃疾病。出现轻微症状时可以用黑豆和甘草解毒,严重时则需及时就医。
4、 虾+菠菜:影响钙的吸收菠菜中含有鞣酸,和虾,蟹这类含钙高的食物结合,很容易产生酸钙沉淀,阻止了身体对于钙的吸收,也不利于消化。
5、 虾+黄豆:引起消化不良黄豆中富含蛋白质,具有帮助消化的功能,但是其中含有抗胰蛋白酶,和虾同食就会引起消化不良。
6、 虾+金瓜:性味不同虾性温,具有补肾益气,健胃等功效,但是金瓜性寒,具有下痰清热的功效,在中医上来说,两种食物的性味相反,是不建议一起食用的。