自制酸奶的做法

 时间:2024-10-12 23:57:55

1、先把用来装酸奶的小瓶子洗干净放锅里煮10分钟消消毒

自制酸奶的做法

2、准备好900m盟敢势袂l的鲜牛奶和100g的酸奶(之前都是用菌粉发酵,家里没菌粉了买了瓶原味的酸奶代替做引子,效果一样)

自制酸奶的做法

3、先把酸奶倒入锅中,然后加入少量的鲜牛奶和酸奶搅拌均匀,再把所有鲜奶倒入

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4、放入酸奶机,一般设定时间8—10个小时

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5、我是睡前做的,早上起床时间刚刚好,根据个人喜好可以加入适量的蜂蜜或者白糖来提味,不然会很酸

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6、搅拌均匀后分装到事先已消毒的小瓶子里,放冰箱冷藏

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7、冷藏几个小时以后口感更好,吃的时候加点料更好吃,比如葡萄干、蜜红豆、薄杏仁片、各种麦片都是不错的选择

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