1、昆布跟香菇先泡一公升水,约半小时。接着中火煮半小时,但不要煮滚,只要稍微起泡即可
2、将1/2包鸿禧菇洗好切半截,玉米笋洗好切片
3、牛蒡先将外皮泥土刷干净,用菜刀削出类似铅笔厚屑,把高汤内的香菇切薄片,把所有食材放进电子锅,加入高汤,酱油
4、酱油只有上色一些,但没有咸味,所以吃到时候可以加上肉松增加香气
5、装盘就可以吃了
时间:2024-10-17 21:07:13
1、昆布跟香菇先泡一公升水,约半小时。接着中火煮半小时,但不要煮滚,只要稍微起泡即可
2、将1/2包鸿禧菇洗好切半截,玉米笋洗好切片
3、牛蒡先将外皮泥土刷干净,用菜刀削出类似铅笔厚屑,把高汤内的香菇切薄片,把所有食材放进电子锅,加入高汤,酱油
4、酱油只有上色一些,但没有咸味,所以吃到时候可以加上肉松增加香气
5、装盘就可以吃了