1、多心菜
2、去掉多余的叶子
3、洗净切厚片
4、烧锅开水,放多心菜,放一勺盐,盖上盖子闷几个小时
5、野荞头洗净沥干水份,切小段
6、洗净切薄片,放适量生抽、耗油、料酒搅拌均匀,腌制片刻
7、泡好的多心菜切小粒,挤干水份
8、热锅放油,放瘦肉炒至变色
9、放多心菜翻炒片刻
10、放野荞头翻炒几下
11、放适量盐翻炒均匀
12、放蚝油翻炒均匀
13、淋入生抽翻炒均匀
14、放适量干辣椒翻炒均匀,起锅装盘即可
时间:2024-10-12 17:02:11
1、多心菜
2、去掉多余的叶子
3、洗净切厚片
4、烧锅开水,放多心菜,放一勺盐,盖上盖子闷几个小时
5、野荞头洗净沥干水份,切小段
6、洗净切薄片,放适量生抽、耗油、料酒搅拌均匀,腌制片刻
7、泡好的多心菜切小粒,挤干水份
8、热锅放油,放瘦肉炒至变色
9、放多心菜翻炒片刻
10、放野荞头翻炒几下
11、放适量盐翻炒均匀
12、放蚝油翻炒均匀
13、淋入生抽翻炒均匀
14、放适量干辣椒翻炒均匀,起锅装盘即可