简单酥脆的葱油饼不用发面也一样好吃

 时间:2024-10-15 17:21:11

1、第一步准备好需要用到的食材:香葱和饺子皮,胡椒粉和食用油放好备用。

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2、把香葱洗干净后切成葱花,放入盐和适量黑胡椒粉,1勺食用油搅拌均匀。

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3、把饺子皮取出三张,其中两片饺子皮上刷一层葱油,把刷好油的饺子皮盖上另一张饺子皮重叠起来,喜欢层次多的可以添加到五张饺子皮即可。

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4、把叠好的饺子皮轻轻用手按平饺子皮,用用擀面杖横向,纵向的擀一擀,擀成薄皮长方形,像叠扇子那样折叠起来,拉长一点。

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5、接下来从一头卷起来,卷完最后在封口处用手压下面,然后用擀面杖擀成薄饼。

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6、把锅出来,在锅中刷上食用油烧热,家里有电饼铛的可以用电唤魇兄溱饼铛做,没有的可以用平常炒菜的锅就可以,油烧热后,放入葱油饼用小火煎到金黄再翻面,两面煎至金黄即可。里钞逛狻简单又好吃的葱油饼就完成啦!层层香脆,层次分明哦!

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