1、准备食材
2、准备灰灰菜和蒜瓣。
3、灰灰菜用清水浸泡2小时,洗干净后控下水,蒜瓣去皮后切碎。
4、锅中倒入水烧开,放入野菜焯水,用筷子翻几下就快速捞出过凉水。
5、野菜控干水后,锅中倒入油烧热,加入蒜瓣炒出香味,然后加入野菜翻炒几下,加入盐。
6、灰灰菜炒熟,加入鸡粉调味即可。
7、清炒灰灰菜成品图
时间:2024-10-11 18:38:16
1、准备食材
2、准备灰灰菜和蒜瓣。
3、灰灰菜用清水浸泡2小时,洗干净后控下水,蒜瓣去皮后切碎。
4、锅中倒入水烧开,放入野菜焯水,用筷子翻几下就快速捞出过凉水。
5、野菜控干水后,锅中倒入油烧热,加入蒜瓣炒出香味,然后加入野菜翻炒几下,加入盐。
6、灰灰菜炒熟,加入鸡粉调味即可。
7、清炒灰灰菜成品图