1、平菇洗净撕小块;
2、猪肉切薄片;
3、生姜,大蒜切碎,青椒切斜段;
4、起锅放入适量油;
5、油五分热放入生姜,大蒜;
6、翻炒爆香后放入肉片;
7、肉片炒至变色放入平菇,继续翻炒;
8、平菇翻炒出水后倒入青椒继续翻炒;
9、青椒炒变色后,倒入生抽,老抽,盐等进行调味;
10、翻炒均匀装盘出锅;
时间:2024-10-13 06:13:10
1、平菇洗净撕小块;
2、猪肉切薄片;
3、生姜,大蒜切碎,青椒切斜段;
4、起锅放入适量油;
5、油五分热放入生姜,大蒜;
6、翻炒爆香后放入肉片;
7、肉片炒至变色放入平菇,继续翻炒;
8、平菇翻炒出水后倒入青椒继续翻炒;
9、青椒炒变色后,倒入生抽,老抽,盐等进行调味;
10、翻炒均匀装盘出锅;