1、准备好食材,,面粉倒入盆中,加入温水,用筷子边倒边搅,搅拌成雪花状。
2、下手揉面团,静置十分钟后,让面团充分吸收水分,再揉一遍,揉成光滑面团,盖上盖子或保鲜膜,静置30分钟
3、面团静置后,取出来,案板上撒上面粉,从烫腥治奁充分揉匀,将面团分成两份,将面团擀成大薄片,撒上盐,用擀面杖弄平,
4、刷上食用油,不用太多,刚刚刷匀再薄薄撒上面粉。
5、从一侧向上卷起,分成适合大小剂子,我分了三分
6、把锅烧热,放入适量油,擀成大圆片,盖上盖子,转到中火
7、两分钟翻一下面,翻三四遍,饼就熟了。
时间:2024-10-16 11:41:55
1、准备好食材,,面粉倒入盆中,加入温水,用筷子边倒边搅,搅拌成雪花状。
2、下手揉面团,静置十分钟后,让面团充分吸收水分,再揉一遍,揉成光滑面团,盖上盖子或保鲜膜,静置30分钟
3、面团静置后,取出来,案板上撒上面粉,从烫腥治奁充分揉匀,将面团分成两份,将面团擀成大薄片,撒上盐,用擀面杖弄平,
4、刷上食用油,不用太多,刚刚刷匀再薄薄撒上面粉。
5、从一侧向上卷起,分成适合大小剂子,我分了三分
6、把锅烧热,放入适量油,擀成大圆片,盖上盖子,转到中火
7、两分钟翻一下面,翻三四遍,饼就熟了。