1、取鸡胸肉洗净,清水浸泡半小时,去掉外皮的脂肪和筋膜。
2、鸡胸肉切成条,准备姜片(不用姜片也可以撒上几滴柠檬汁,主要起到去腥的作用)。
3、料理机倒入3格水,姜片铺在鸡胸肉的下面,开始蒸,大概蒸20分钟左右,直到输了为止。
4、鸡胸肉蒸熟,取出姜片,加点清水开始搅拌。
5、搅拌的肉泥粗细由宝宝的月龄决定,因为我家宝宝7个半月了,所以肉泥没有打的特别细,小一点的宝宝则需要更细腻。
6、剩下的肉泥可以冷冻起来,留着宝宝以后再吃。(再提醒一下,保质期3天哦)
7、准备米粉、胡萝卜泥搅拌到鸡肉泥中。(提醒下,婴儿的食品保质期都很短,米粉一拆封就要在一个月内吃完)