1、油炸类淀粉类食物在高温油炸时会产生一定的致癌物质，并且所含的热量与脂肪量很高，长期食用会导致肥胖或一些相关疾病，如糖尿病、高脂血等。偶尔食用油炸类食品对身体的危害并不会很大，但长期食用会对健康造成危害。
2、腌制食物食物在腌制的过程中会放大量的盐，会导致钠盐含量超标，食用会导致肾负担过重，发生高血压的风险增高。并且在腌制蔬菜的过程中，维生素C被大量破坏，高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜。
3、加工肉类如肉松、肉干、火腿其营养价值已流失许多。火腿肠等加工的肉类薅黾稣形食品含有一定量的亚硝酸盐，对身体健康很是不利，这类食物由于添加辎坯涛阼剂较多，容易造成人体肝脏负担加重。而且大多为高钠食品，大量进食容易造成血压波动及肾功能损害。
4、饼干类这种食物热量高、营养成分低。由于添加各种添加剂，使人体肝脏负担加重。为增加货架期和产品稳定性而添加氢化油的产品中都可以发现反式脂肪酸。
5、碳酸饮料碳酸饮料中几乎不含营养素，过量饮用对身体有害。碳酸饮料中所含磷酸成分影响了骨质沉积，从而对骨骼生长产生副作用。
6、膨化食品这类食物往往盐分很高，容易增加肾脏负担。膨化食品都用油炸过，这些油脂经过氧化后变为氧化脂质，积存于血管或其他器官中，加速人的老化速度，并引起动脉硬功夫化，易导致脑溢血等。
7、罐头类由于罐头的特殊加工工艺，在过程中会导致维生素的损失，使蛋白质变性。罐头的营养成分在加工过程中流失，营养成分低，热量过多，远远不及新鲜的食材。
8、烧烤类由于肉直接在高温下进行烧烤，被分解的脂肪滴在炭火上，再与肉里蛋白质结合，就会产生一种叫苯并芘的致癌物质。这类食物所含的脂肪高、热量高。常吃烧烤的女性，患乳腺癌的危险性要比不浙劐碚枯爱吃烧烤食品的女性高出很多。
