去张家港旅游,有什么美食是必吃的呢

 时间:2024-10-16 19:56:52

1、高庄豆腐干。张家港市凤凰高庄豆腐干始于清咸丰年间,已有100多年的历史。制作精细独特,价廉物美。高庄豆腐干有厚型、薄型两种,呈绛色,质地细实,五香佐料渗透入味,闲吃或作下酒菜,均属佳品。

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2、拖炉饼。拖炉饼是张家港市杨舍、塘桥两地的著名传统风味小吃。口味油而不腻,甜而不粘,清香可口。集酥、甜、松、脆、于一体,外形饱满,色泽金黄,酥层清晰.

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3、卤鸭。卤鸭皮红肉白,入口的时候你会觉得特别的鲜美,鸭肉特别紧实,没有一丝丝多余的脂肪在。

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4、风扇凉面。风扇凉面在夏天的时候是比较值得推荐的,因为用电风扇吹过的凉面,吃起来爽滑又不黏腻,吃起来特别的清爽。

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