1、板栗提前煮熟,用勺子挖出来栗子
2、放入电饭锅中,加入80ml的清水
3、选择煮饭键
4、剩余五分钟的时候,放入白砂糖和蜂蜜即可,用擀面杖碾碎。(大家有料理机的话,可以打成更顺滑的栗子泥。)
5、用手塑造成两根长条形,放入保鲜袋中防干
6、黄油室温软化,用手动打蛋器打至稍微发白
7、放入白砂糖继续搅拌
8、分三次加入蛋液,让其慢慢吸收
9、筛入低筋面粉
10、用刮到搅拌至无干粉,用手捏成团形即可
11、放到冰箱里冷藏醒发一小时
12、发出来面团,分成两个面团
13、将面团揉成和栗子条一样长度的面条
14、面团擀开,放入栗子泥
15、收口包好
16、切成大小均匀的小块儿
17、放在烤盘上
18、抹一层鸡蛋液,撒点儿黑白芝麻
19、190度预热烤箱,上下火180度20分钟即可
20、烤好以后可以再焖五分钟,稍微上色
21、拿出来完全放凉
22、开吃吧
23、真的很好吃