1、备齐所需食材:将蔬菜洗净后切大小均等的丁,玉米粒儿洗净,姜、蒜切末~
2、热锅入橄榄油适量,小火煸香姜、蒜末~
3、拨入洋葱丁、香菇丁,颠勺煸炒2分钟,煸出香味儿~
4、倒入胡萝卜丁,改中火继续煸炒2分钟,中间要不停晃动锅体,使食材受热均匀~
5、最后倒入玉米粒儿,颠勺翻炒2分钟~
6、加入1汤勺沙茶王~
7、入100ml温开水,用锅铲翻拌均匀~
8、倒入香芹丁,大火翻炒2分钟,使收汁~
9、加入1茶勺胡椒粉、2茶勺食盐,颠勺裹拌均匀后关火起锅~
10、装盘,趁着新开的玉兰花,像是从花苞里倾泄而出的花蕊,或是从广袖散出的珠玉~
11、来一勺,口感层次丰富极了,米饭没蒸好,忍不住吃了一大半吧,嘻嘻*^_^*