1、首先准备几片吐唣馘照歪司,把吐司边切了不要扔掉,两片吐司摞一起,横切三刀竖切两刀,这样就能得到6个小吐司块。你也可以切成9份、4份,甚至是不切,随你都随你。
2、取一片芝士片切成6份,夹在两片吐司块中间,这样一个单位的吐司就做好了。没有芝士片怎么办,没关系!你可以用沙拉酱、炼乳、酸奶、果酱,甚至花生酱、番茄酱来代替。
3、碗中磕入一个鸡蛋,加入鸡蛋等量的牛奶给它们搅匀。牛奶的量不是固定的,只要蛋液不是太稀就可以。
4、让吐司在蛋液里滚一圈,不要泡太久,吸太多蛋液吃起来就会水水的不好吃。
5、把沾满蛋液的吐司块放在不粘锅里煎,锅里只要刷薄薄的一层飒蛏擢墟油就可以了,油多了吃起来会有点腻。煎到6个面都金黄带一点焦糖色就可以出锅了
6、我在上面挤了点炼乳,因为我用的芝士片和沙拉酱是咸的,这样搭配起来会很好吃。