红参是参的熟用品，其加工方法是：经过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干等工序，加工而成。红参在蒸制过程中，因为热处理会发生化学反应，成份上发生变化，会生成新的成份，即红参特有的生理活性物质G-Rh2，Panaxytriol，maltol等。G-Rh2、Panaxytriol有抑制癌细胞增长的作用，maltol俱有抗氧化作用，气味浓香。红参较组织致密、坚固、储藏性良好。
先来看一下红参的功效吧~
红参大补元气，复脉固脱，益气摄血。用于体虚欲脱，肢冷脉微，气不摄血，崩漏下血;心力衰竭，心原性休克的功效。红参还俱有补气、益血、生津、强心、健胃、镇静等功效。一般人参都具有对血压的调节作用，所以不管是低血压还是高血压的人群服用人参都是非常有用的，红参是人参的熟制品，功效更快，更强，因此对调节血压还是很有帮助的。
那么，久服用红参会有什么样的作用呢？
久服红参可以提高人体免疫力、抗疲劳、抗辐射、抑制肿瘤、调整人体内分泌系统。红参适合于老人、久病体虚者，红参具有劲足、功效强之特点，是阴盛阳虚者的首选，医药上治疗虚脱或强补多用红参。
如今人们都很重视养生，如何防治百病、益寿延年?现在人生活节奏加快，精神压力大，而红参有益气补血，安神静心的功效，不仅能够缓解疲劳，还能使人的精力更加充沛，精力更集中。
让我们多摄入对身体有益的食物吧 ^^
