1、把酸菜,葱,大蒜都切碎,备用
2、鸡蛋打散,备用
3、热锅烧油,鸡蛋煎熟,捞出备用
4、热锅烧油,大蒜爆香,下入酸菜,翻炒一下
5、加入猪骨汤,焖煮20分钟
6、下入米粉,加入鸡蛋,加盐调味
7、再次焖煮10分钟,撒上葱花,就可以出锅了
时间:2024-10-21 22:41:08
1、把酸菜,葱,大蒜都切碎,备用
2、鸡蛋打散,备用
3、热锅烧油,鸡蛋煎熟,捞出备用
4、热锅烧油,大蒜爆香,下入酸菜,翻炒一下
5、加入猪骨汤,焖煮20分钟
6、下入米粉,加入鸡蛋,加盐调味
7、再次焖煮10分钟,撒上葱花,就可以出锅了