1、第一：池塘的选择。养殖鲫鱼的池塘要求背风向阳，30-35亩大小最好，如果想多养，最好多开几个塘，不建议扩大池塘面积。养殖鲫鱼，水深要求在1.5米以上，把池塘水排干净，然后让鱼塘在强光下暴晒一段时间，随着暴晒，很多塘底的植物会生长起来，这时候紧接着就要清理池塘底部杂草以及其他杂物，最后用石灰粉消毒，之后放水。
2、第二：选择鲫鱼品种。常见的鲫鱼品种有许多，像是土鲫鱼，湘云鲫鱼，高背鲫鱼和白鲫鱼等等，锄禾园小编建议选择高背鲫鱼，高背鲫鱼一般二龄时候，体重最大的就有1斤重了，最少也有6两重。三龄时候通常能长到4斤每条。
3、第三，饲料的选择。养鱼除了在塘内养殖水草，培育天然饵料，还需要饲料。鲫鱼在幼小的时候，也就是体长 15厘米，以天然的小虫小虾、植物种子为主，随着体长长到15厘米以上，就需要饲料了。建议选择至少含30%蛋白质的饲料，并且提高磷的含量。最好配合有氧设备。鲫鱼饲料的量也不是一成不变的，在鲫鱼胃口大开的时候，像是春季，就要多投几次料，而到了冬季，就要少投料。只有适合鲫鱼的脾气，才能让它长得肥长得快，长得大。
4、第四，养殖方式选择与放苗。鲫鱼的养殖方式一般分为三种，分别是：苗种养殖、成鱼精养和混养。放养鱼苗，要注意塘内水温，水温过低，鱼苗容易死亡，要控制水温在10度以上。关于放养次数，锄禾园小编建议是多次分批投放规格一致的鱼苗，这对于以后的销售和捕捞能省不少事。一般养殖户对于上述三种养殖方式，多数选择最后两种，即：精养和混养，尤其又以精养居多。
5、第五：养水。养鱼必须先养水，任何鱼类的养殖过程，其实也就是养水的过程。养鲫鱼的水质中，钙和蕨尸走赃磷，是必须的元素，并且要比养殖其他鱼类还要翻两倍。所以，时刻关注养殖池内池水的钙和磷含量，每15-20天为池内加入一些石灰溶液和磷酸钙，是有必要的。在池塘里可以养一些水草，鲫鱼喜欢半阴半阳的环境，所以水草的环境是鲫鱼最喜欢的。水草会带来一些微生物，这些微生物同时也是鲫鱼的天然食物。记得，水草一定是活的，枯萎的和半死不活的不但养不好水中的鱼，还会带来麻烦。它们离不开日照，却又不喜欢过多的日照，在鱼池上方，可以做一个遮阳罩，阳光烈时遮一遮，从而让鱼池的水面温度降低，让鲫鱼更好更快生长。
6、第六：疾病控制。鲫鱼最容易发的病除了水霉病外，就是红塞病了。这一点我们明天会继续展开说一说。
