1、除黄油和馅料外所有材料入面包桶
2、混合搅拌5分钟后加入切成小块的黄油,继续搅拌15分钟
3、面包机揉好后我又拿出面团摔了几下,薄膜就有了,这样就可以去发酵啦
4、温暖处发酵到两倍大以后,揉匀排气,分割成3份,揉圆醒10分钟,盖湿布醒发哦
5、取其中一份擀成长方形,铺入馅料,留一边1/3不要抹馅,用刀划出条状,如图
6、豆沙馅也如此操作
7、从一边卷起,卷紧卷好,如图这样
8、再卷成圈,两头接口处捏紧
9、温暖湿润处发酵至两倍大,表面刷蛋液
10、撒杏仁片
11、入预热好的烤箱180度15分钟即可
12、出炉
13、香极啦
14、很松软哦
15、软的拿不起来
16、掰开
17、咬一口,满满的凤梨,好满足