1、准备材料。
2、第一步腌制，鸡胸洗净后，用刀切成小方块。
3、大蒜去皮，拍扁后切末。姜切末。
4、粗辣椒粉，辣酱，酱油，食用油，黑胡椒，蒜末，姜末，玉米糖浆与鸡胸肉进行抓拌混合。腌制20分钟。
5、在Woll锅具中，放入少许油，油热后转小火，将年糕片下入，慢慢煎软，煎软后盛出备用。
6、锅中放入少许油，油热后，下入腌制好的鸡块，翻炒至熟。
7、转小火，倒入沸水，没过鸡块，再放入年糕片。
8、盖上盖子，开大火，焖到水开。这个过程大概需要5分钟。
9、直到待汤汁变粘稠。这样的状态哈！
10、马苏里拉尽量选择块状的，不要那种马苏里拉碎屑哈！！要把大块切成小块。
11、关火，铺上芝士块。
12、烤箱预热180度，把锅整个放进去，上下火，放中层，进行10分钟的烤制。Woll锅具耐高温高达200度，所以放进烤箱要注意温度！！
13、10分钟后，芝士融化。带上防烫手套把锅取出。小心锅把会烫手！！
14、撒上小葱进行装饰，美味可口的韩式奶酪鸡就做好咯！
