1、准备好所有材料,南瓜蒸熟后放料理机打成南瓜泥。
2、所有材料按照液体在下面,粉类放在上面放入面包机揉面。
3、面团揉好后进行第一次发酵,发至2-2.5倍。
4、将发酵好的面团揉好之后排气,分成10份醒发15分钟。
5、然后分别擀成牛舌状。
6、从侧面卷起卷紧,收好口。
7、放入烤盘中进行二次发酵。
8、整理好的面包胚发至2-2.5倍大。
9、表面刷全蛋液。
10、放入预热好的烤箱中,用180度中层上下火烘烤15分钟即可。
时间:2024-10-13 20:26:16
1、准备好所有材料,南瓜蒸熟后放料理机打成南瓜泥。
2、所有材料按照液体在下面,粉类放在上面放入面包机揉面。
3、面团揉好后进行第一次发酵,发至2-2.5倍。
4、将发酵好的面团揉好之后排气,分成10份醒发15分钟。
5、然后分别擀成牛舌状。
6、从侧面卷起卷紧,收好口。
7、放入烤盘中进行二次发酵。
8、整理好的面包胚发至2-2.5倍大。
9、表面刷全蛋液。
10、放入预热好的烤箱中,用180度中层上下火烘烤15分钟即可。