1、用沸水清洗酸奶制作器内罐, 待内罐冷却后,向内罐中加入半罐饮用水(40℃以下),将私网褡爸整袋酸奶粉(110g)倒入内罐中,摇匀,使其完全溶解。
2、再打开内罐盖加满饮用水(40℃以下),盖紧内罐盖,再充分摇匀至无结块或沉淀。
3、将白色配件固定酸奶制作器外罐中,向外罐中加入沸水至白色配件顶端(即沸水淹没白色配件顶端即可)放入内罐,盖好外罐盖。
4、室温下(20℃以上更佳)静置发酵8-12小时或一整晚(但不要超过24小时) 。待內罐中奶液完全凝固后,将内罐取出放入冰箱冷藏至酸奶全部冷却,冷藏4小时后,口感更佳。
5、上面说的是不插电酸奶机的发酵酸奶步骤,下边是电动酸奶机的步骤。