1、西红柿 其富含抗氧化剂和番茄红玟姑岭箫素，能有效清除自由基，起到抗癌、抑癌的作用。经常食用西红柿，尤其能够降低患肺癌、胃癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌、前列腺癌的风险。
2、草莓 其含有的花青素是一种很强的抗氧化剂。它能够抑制肺癌、结肠癌、血癌等癌细胞的生长。
3、大蒜 素有“地里长出的青霉素”之称，它富含大蒜玟姑岭箫素和硒等微量元素，经常食用，对于防止癌症恶化，以及提高身体免疫力都非常有帮助。经常慊劐接渴吃大蒜的人患上肺癌的可能性降低44%。即使考虑了吸烟因素后，生吃大蒜仍能让肺癌风险降低约30%。
4、菠菜 被公认为绿叶蔬菜中的黄金菜。它富含叶黄素、维生素E、抗氧化剂，经常食用能预防肝脏、卵巢、结肠、前列腺癌。
5、香菇 含有维生素C，能起到降低胆固醇、降血压的作用，更能抑制和减缓癌细胞的生长，减少癌症治疗的副作用。
6、胡萝卜 其富含的胡萝卜素能够起到抗氧化剂的作用，通过清除体内自由基，预防肺癌。胡萝卜素在体内可转化为人体不可缺少的营养要素维生素A，可防止正常细胞癌变。
7、橄榄油 橄榄油是一种优质食用油，富含植物化学抗氧化剂和维生素E，具有预防乳腺癌和结肠癌的作用。
8、菠萝 其富含蛋白酶，可以缓解嗓子疼和咳嗽，治疗关节炎和痛风，加速蛋白质消化。食用菠萝对于癌症的预防和治疗也非常有效。
