1、首先,把汤子做好,把水和面粉混合,用手打匀,直到没有颗粒为止
2、打开煤气炉,把它搅拌成透明的糊状物。温度在65度左右时不要煮!一定要用不粘锅!不粘炊具!不粘锅哦!
3、将水和牛奶混合,在微波炉中加热,直到液体变热。加入酵母和少量糖轻轻搅拌两三个。洫曛晗丕让酵母变湿。不要搅拌过度。保持5分钟直到表面起泡。
4、加入蛋液搅拌均匀
5、把面粉、糖和盐放进面包桶里搅拌均匀
6、冷却后倒入汤面糊
7、打开烤面包机的一档,慢慢倒入牛奶和鸡蛋的混合物
8、面粉结块后(在厨师机的第一阶段揉5分钟左右),加入室温下软化的黄油
9、当烤面包机挂上4档时,驴妈的厨师花了大约15分钟才把这部电影公映出来
10、把面团做成圆形,放在一个封闭的容器里。在温暖的地方发酵大约1小时,直到面团变大一倍
11、取出面团,压至排尽,分为8个大小均匀的面团,搓成圆形,将塑料薄膜放在后盖上,放松15分钟
12、用擀面杖把它擀成舌形。不要卷得太薄!把肉丝均匀地撒在沙拉酱里
13、从一端轻轻地卷起来,不要太紧,只是放松。
14、抓紧
15、把它和烤纸放在烤盘里,周围有足够的空间。把它放在烤箱的懑扇抻板顶部,在下面放一碗沸水进行二次发酵,大约40分钟到两倍大小
16、用蛋液轻刷表面
17、把烤箱预热到180度,在烤箱中间烤18分钟,中间上色,盖上锡纸
18、把它拿出来放在烤架上冷却
19、打破一个,它香,软和美味!
20、事实上,我们可以从照片上看到面包是多么软!
21、绘制材料图