1、将牛奶一次加入橄榄油中,小心搅拌成圈
2、要点:搅拌至完全乳化!
3、分几次加入两个鸡蛋,搅拌至完全混合,加入75克细糖(本品甜度适中,喜欢微甜的朋友可加100克)
4、加入1根碾碎的香蕉糊(选择熟透的香蕉,用叉子碾压,很快会成糊状)认真搅拌
5、低筋粉,可可粉,泡打粉称量混合过筛分次加入液体中(每一次筛入都搅拌均匀后,再次筛入)加入核桃碎加入巧克力碎(放入保鲜袋中,用擀面杖敲啊敲)
6、预热烤箱180度,将面糊倒入蛋糕杯或蛋糕锅中
7、180度,上下炉火,35分钟的巧克力、核桃和香蕉混合的甜味弥漫整个房间新年快乐!喜欢吗?