1、①所有材料混合后放入厨师机3档搅拌10分钟。面团水分大比较黏手。取出放入盆中密封。因为也是晚上做的所以放入冷藏进行低温发酵
2、②面甭镅彷铽团早上从冰箱取出放在温暖处回温并继续发酵20分钟(我在烤箱内放了一盆烧开的水制造的温暖密闭空间)。发酵完毕取出造型切块等一系列环节参考下图。做出来的面团,一部分做油条,剩下一部分做韭菜盒子。
3、面团的方法很清楚。。接下来,我来看看韭菜盒的制作方法。韭菜盒的馅料是昨晚准备好的。面团是油条做的,现成的面包是早上烤的。昨异佩渥戏晚没花多少时间。具体准备工作如下:1。先将3个鸡蛋炒熟,打成蛋液,用热油放入锅中,炸成絮状,铲起,冷却,然后放一把剁碎的韭菜(3指一把粗的),再放少许盐、五香、胡椒粉等调味料搅拌均匀。2。取出冷冻面团,室温解冻,继续发酵。
4、早上,面团发酵了一点,很软很粘,所以手和砧板都涂了油,面团被分成四等份。把砧板上的每一块都压成手掌大小的面团,然后包上1/4的馅料。封严压平
5、除了美味的韭菜盒。每天还有一种必不可少的膳食纤维补充主食——酸奶燕麦片粥。口感滑糯,色泽艳丽。孩子们一定很喜欢。芒果和我相爱。
6、加了红火龙果粉,粉粉的超好看[好喜欢],感觉每天都离不开燕麦片了[罹坞蛩哎偷笑]现在的便便非常规律[坏笑]。所以这也是为唳饺碧必什么我每天早上都有饮品或者类甜品用到燕麦片的原因哦。有了酸奶的加持就更好吃了??做法见下图
7、配的蔬菜汤是炖牛肉汤打底的海带蘑菇汤。
8、海带提前浸泡蘑菇昨晚清洗干净。都冷藏起来。还有之前做的炖牛肉舀一勺。早上锅里加水,放入这些食材小火煮15分钟。少许盐蒜苗调味非常简单吧