1、正常人吃一碗面需要3-4个小时把面消化排空掉，这样胃就有饥饿感可以继续吃第二顿饭了。但是胃出现问题以后这个消化排空的速度大大减慢了，这样人体就的消化吸收功能就会变差。人随着年龄的不断增长，胃的消化功能越来越弱。
2、胃的功能：胃的功能是受纳和腐熟的功能，胃接受食物然后把食物加工成食糜的状态，为脾的吸收做准备。难经.第三十一难中说中焦者，在胃中脘，不上不下，主腐熟水谷。
3、腐熟能力差的表现：胃疼，胃胀，腹泻。胃把食物没有完全的做成食糜的状态就传送给脾，脾不能吸收就容易造成腹泻。
4、腐熟能力差事胃火不旺的表现也就是通常说的胃寒：这样的人群口淡不渴，不爱喝水。一天都不怎么喝水也不觉得口渴，这种人群水湿重或者身体的阳气不足，即使喝了水水也会汪在胃里，甚至会有震水的感觉。喝一点水也会频繁的上厕所。阳气固守不住的原因。
5、对于消化能力下降腐熟能力差的人群不能多吃坚果，粗粮，粗纤维的食物，少吃生食，这会加重胃的负担。
6、有胃火的表现有口气，牙龈出血，烧心，反酸，食量大，舌头红，便秘。如果牙龈出血找不到原因的时候可以考虑是否身体同时出现上述这几样症状来判断是否因为胃火的原因引起的牙龈出血。
7、辛甘化阳有补充阳气的作用，补充胃阳和肺阳，对于胃寒的人群可以适当吃些微辣和甜食。如果想吃水果却出现胃疼的症状的时候可以把水果切块然后撒上肉桂粉或者辣椒粉来调和水果的凉性。
