西红柿炒柿子椒

 时间:2024-10-14 11:34:37

1、首先准备好一个柿子椒、一个西红柿。然后将它们分别去蒂,冲洗干净。

西红柿炒柿子椒

2、将柿子椒切成粗丝。葱叶剖开切碎。

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3、将西红柿切块。

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4、将铁锅烧热,倒入花生油,七八成熟时放入葱花炒锅。

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5、炒锅爆出香味后,放入西红柿块,翻炒。

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6、炒至西红柿变软后,放入柿子椒丝大火快炒。

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7、翻炒一会儿,出西红柿稠汁后,撒入细盐,翻炒均匀,关火。

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8、舀入盘中,放几片苦菊叶点缀。酸酸甜甜的,清脆香浓。

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