什献垴淄睬么是蛋白粉?蛋白粉就是一种能够为人体补充蛋白质的膳食营养补充剂。由于现代人的工作、生活都太忙碌,没有时间,也没有太多精力去追求饮食规律、营养均衡,所以,一日三餐往往会营养物质摄入不足,特别是蛋白质,并不是每个人都能有耐心每天都吃鸡蛋、喝牛奶的,因此,食用蛋白粉来为自己额外补充蛋白质,维持人体生命活动、免疫系统的正常运行,是有效且必要的。市面上的蛋白粉基本可以分为三类:纯植物蛋白粉、纯动物蛋白粉、以及动植物双蛋白配方的蛋白粉。每种蛋白粉都有它们的特点,应根据自己的需求来选择。
1.纯植物蛋白粉
1、植物中的豆类、谷类中一般都含有较多的植物蛋白,比动物蛋白来源更加广泛,加工的成本也比较便宜。不过,植物中的蛋白质种类与人体所需的还是有一定差距的,也没有人体必需的免疫球蛋白等等,吸收消化也比较困难。因此如果不是素食者,尽量不要选择纯植物蛋白粉。
2.纯动物蛋白粉
1、动物蛋白来源于动物本身,其含有的蛋白质种类与人体本身具有的更为相似,因此会更好消化一些。不过,动物乳清蛋白往往是健身人士专属,普通人如果想要通过食用蛋白粉来提高免疫力,更推荐的还是动植物双蛋白配方的蛋白粉。
3.动植物双蛋白配方的蛋白粉
1、相对以上两种蛋白粉,动植物双蛋白配方能够相互促进,相互利用,更好地发挥出两种蛋白的营养价值,具有更加高效的优势。因此,如果只是想要提高补充蛋白质、提升自身免疫力,动植物双蛋白配方的蛋白粉是更好的选择,性价比也更高。