1、鲜活蟹有三种方法可以分辨：一、相信别人。鲜活的螃蟹在售卖的时候，多半已经让小贩很清楚的分清公母了，所以只要是口碑好、长期做水产生意的小贩，他们是不会骗你的，毕竟在季节上虽然公母的价格是有波动，但对于小贩来说，利润是一样的，人家没有必要骗你，所以他们说哪个是公的哪个是母的，请务必相信他们。
2、二、看蟹脐。螃蟹翻过来的时候，白肚子那边，尖脐为公，圆脐为母。这个长相上面，有一种说法是公芡仲吓修蟹主要是储精（蟹膏），它在删翰屐裴繁殖的时候需要把体内的东西弄出去，这个结构相对而言比较有利，所以就进化成了这样。而母蟹是孕育和卵巢，这个结构能让它储存更多的卵子（蟹黄），所以它长成了这个模样。并且母蟹的脐要相对比公蟹要薄，原理大约跟女人怀孕子宫让胎儿撑大了相似。
3、三、看蟹钳。（这种鉴别方法针对大闸蟹）这要从大闸蟹的学名说起——中华绒螯蟹。螃蟹的钳子就叫螯，绒螯的意思就是钳子上面有毛绒绒的毛。（怎么有点坳口？）公蟹的螯上的毛要远比母蟹的浓密，并且要更长。
