1、准备以下食材:干木耳35克,青红椒,洋葱1个,大蒜5瓣备用
2、将洋葱清洗干净之后,去掉头尾,然后切成洋葱丝备用。
3、将木耳泡发去掉根部,清洗干净,然后撕成小块,另起锅加水煮沸,水开之后,加入食油,再放入木耳,焯水至断生,然后捞出木耳,过凉水,再捞出控干水分备用!
4、等木耳控干水分之后,放入到汤盆里面,然后放入青红椒丝、洋葱丝,蒜末,并加入食盐、生抽、陈醋、花椒油,辣椒油、芝麻油,然后用筷子搅拌均匀。
5、将凉拌好的洋葱凉拌木耳装盘品尝。
时间:2024-10-26 14:26:04
1、准备以下食材:干木耳35克,青红椒,洋葱1个,大蒜5瓣备用
2、将洋葱清洗干净之后,去掉头尾,然后切成洋葱丝备用。
3、将木耳泡发去掉根部,清洗干净,然后撕成小块,另起锅加水煮沸,水开之后,加入食油,再放入木耳,焯水至断生,然后捞出木耳,过凉水,再捞出控干水分备用!
4、等木耳控干水分之后,放入到汤盆里面,然后放入青红椒丝、洋葱丝,蒜末,并加入食盐、生抽、陈醋、花椒油,辣椒油、芝麻油,然后用筷子搅拌均匀。
5、将凉拌好的洋葱凉拌木耳装盘品尝。