怎么做甜菜根全麦贝果增肌减脂秘籍

 时间:2024-11-03 17:03:23

1、用甜菜根加水放在搅拌机里榨成汁。(甜菜根少一点,太多和面会很黏。) 用纱布把渣过滤掉,过滤干净哦~~

2、除馅料外所有材料,后油法揉成光滑的面团(扩展阶段)。甜菜汁有粘度,手揉的话要有耐心

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3、将面团分割成2等份,滚圆。醒10分钟。

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4、将面团擀平成长椭圆形面

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5、压扁的一边包住尖头的一面

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6、将其他面团包好,盖住面团醒发20至30分钟

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7、锅内加入一升水,加入50克细砂糖,水煮沸

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8、加入面团,醒发面先煮30秒,然后用漏勺翻面再煮30秒,

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9、好的贝果捞起,沥干水,放上烤赢棱殄蕹盘,撒上燕麦片 。再放入到预热好的烤箱中层210度26分钟,看到贝果表面层略带焦的颜色即可

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