1、首先,盐、酵母、糖、水、面粉,调成面团,然后加入黄油揉光滑,饧10分钟。
2、饧好的面分剂子,然后搓圆再饧10分钟。
3、饧面的10分钟时间里,我们要准备玉米粒和松子。
4、锅中放油,放入玉米粒和松子翻炒。
5、加入糖,然后加入少许盐中和甜味。炒好后装盘备用。
6、将面团放入蛋糕模具中(模具边缘刷油),按扁,然后像做塔皮那样,压出如图形状。
7、放入沙拉酱,然后上面铺上一层玉米粒,接着在玉米粒上铺上一层芝士,然后再铺一层玉米粒,最后,把剩下的芝士铺好,静置发酵,发酵好后,边上要刷一层油。上下火150度烤25分钟,再转到上火180度烤5分钟。
8、成品图。