1、小米能调养身体,在我国民间很多妇女在生产完之后通常都会多喝些小米粥,或者是用小米加红糖来食用,以踊辽嚏囱此来调养身体促进身体的恢复。经过研究发现,小米熬粥后营养更加的丰富,甚至有沪枭诽纾代参汤之美称。而小米之所以具有如此高的营养价值,是因为小米在食用之前不需要过分的精制,因此保存了许多的维生素和无机盐,甚至小米中所含有的维生素B1含量是大米中的几倍,除此之外小米中的无机盐含量也高于大米。
2、小米能健脾养胃,我国中医指出,小米入脾、胃、肾经,因此经常食用具有健脾养胃胃的作用,它不仅可以缓解胃痛,缓和胃酸,最主要的是它还可以治疗和预防一些慢性胃病,从而降低肠道疾病的几率;他不仅适用于脾气虚弱,运化无力所致的腹胀腹泻,当然还可以治疗和预防食欲不振,身体乏力等等症状,尤其是对于一些长期脾胃虚弱的人更适合食用。
3、小米能促消化,防治消化不良,小米对消化不好的人群是非常适宜的食物,它不仅可以加快人体的新陈代谢,最重要的是它还可以促进肠道蠕动,从而起到帮助我们消化的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米对抗泻肚子、呕吐、消化不良及糖尿者,都有帮助。
4、小米能滋阴养血防流产,小米的丰富氨基酸帮助预防流产,抗菌及预防女性阴道发炎。小米中所含的类雌激素物质和铁质,具有滋阴补血的功效,可以使产妇阴虚虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。