1、萝卜切块备用
2、牛腩肉切块
3、牛肉下锅焯水捞出备用
4、葱姜爆锅,然后放牛肉,加料酒生抽,老抽,炖肉粉等在牛肉中加二碗水
5、先大火烧开锅之后改中小火慢炖30分钟
6、牛肉炖软烂了,加萝卜,盖锅炖10分钟左右,吸收汤汁,按照个人喜好,即可出锅。
时间:2024-10-13 12:57:00
1、萝卜切块备用
2、牛腩肉切块
3、牛肉下锅焯水捞出备用
4、葱姜爆锅,然后放牛肉,加料酒生抽,老抽,炖肉粉等在牛肉中加二碗水
5、先大火烧开锅之后改中小火慢炖30分钟
6、牛肉炖软烂了,加萝卜,盖锅炖10分钟左右,吸收汤汁,按照个人喜好,即可出锅。