1、我用了一个22英寸的铸铁锅,先在干净的锅底放了些油。
2、一逛罹为垴家三口使用电饭锅带来的2米半的量杯。为了避免夹饭,米饭应先浸泡20-30分钟,不要太久,煮熟的米饭会变软。关于水量,大约1:1,我每天做饭,所以是目测。仪表前面大约有一个手指厚。
3、我用了两种腊肠。我以为腊肠很胖,就加了一块妈妈做的薄腊肠
4、米饭先在大火中煮熟。我用的是铸铁壶。它在3分钟后滚动。大米以蜂窝状放入香肠中。
5、加热10分钟,然后加入姜丝和鸡蛋。盖上盖子再炖15分钟。
6、一壶美味的米饭准备好了。
7、商场里有给李金吉的饭锅打酱油的。我家里没有,所以我自己做的。一汤匙蚝油,两汤匙溃誊防煦酱油,一点糖和两汤匙温水。
8、在酱油的帮助下,砂锅饭是美味的。
9、加入沙司拌匀。
10、我低估了儿子的食欲。其他的菜和汤还没准备好,我就吃光了