1、鸡大腿洗净，用竹签扎眼。 （扎眼是帮助入味，没有竹签就用牙签，多扎点吧）
2、放入腌渍用的调料。 （葱切丝，大蒜拍扁）
3、搅匀，盖保鲜膜，放冰箱冷藏过夜，中途最好翻面。 （我睡前放上的，所以中途也没有翻，你们如果白天制作，可以腌渍4小时左右，中途翻面）
4、将腌好的鸡大腿放入典范煲中，葱丝去除，将汤汁倒入，大蒜放入。 （如果你的锅子熬撷渤猫辣水，液体损耗大，这里就要多放点清水）
5、开启电饭煲煲仔饭功能。 （我选择煲仔饭功能，因为煲仔饭功能锅底温度高，制作时间长。如果你的机器没有煲仔饭功能，可以选择普通的煮饭功能，时间可以自己根据情况延长）
6、电饭煲制作的过程是可以开盖子的，所以中途记得翻面，这样可以帮助上色。
7、工作完成，汤汁都收干了，可以开动了！
