1、半岁前的婴幼儿不宜吃鸡蛋因为他们的消化系统发育尚不完善,肠壁的通透性较高,鸡蛋清中白蛋白分子较小,有时可通过肠壁而直接进入婴儿血液,使婴儿机体对导体蛋白分子产生过敏现象,发生湿疹、荨麻疹等病。
2、感冒的小孩不宜吃鸡蛋感冒不好消化,而且鸡蛋也容易发热,吃了鸡蛋容易发烧,所以在宝宝生病的时候不适合让宝宝吃鸡蛋,如果只是小感冒还是可以吃的,但不要吃的太多!
3、小孩不宜吃煎炸鸡蛋因为在煎鸡蛋和炸鸡蛋时,蛋被油包住,高温的油还可使部分蛋白焦糊,使赖氨酸及其它氨基酸受到破坏,失去营养价值,食用后还会在口腔和胃内不易和消化液接触,使消化受到影响。