1、准备一个鸡蛋,把鸡蛋打开壳蛋液放在碗里,要准备一个稍大的碗,因为蛋糕会膨胀,如图。
2、然后用筷子把鸡蛋搅拌散,搅拌均匀,在整个制作蛋糕的过程中这一步是最耗时间的,如图。
3、鸡蛋液搅拌均匀后,就把专用的蛋糕面粉倒在碗里,小编是在超市购买的蛋糕面粉,一小袋面粉一个鸡蛋就可以了。然后把面粉搅拌均匀,如图。
4、面粉搅拌均匀后,就在面粉液里面加入适量的植物油,然后再搅拌,如图。
5、然后把碗放进微波炉高火打一分钟,一般不超过2分钟,闻到蛋糕的香味就说明蛋糕已经制作好了,如图。
6、然后把蛋糕取出来,用菜刀彻成小块的形状,就可以食用了,如图。