1、先准备馅料：将40g核桃仁切碎
2、取240g豆沙馅倒入碗中
3、倒入核桃碎
4、拌匀，备用
5、将除黄油外的所有主面团材料倒入面包桶中，然后将桶放入面包机中固定好，启动“生面甭镅彷铽团”程序，包含揉面+发酵两阶段，默认时长1：40
6、程序开始15分钟后，加入室温下软化的黄油
7、揉面完毕，程序自动进入发酵阶段
8、待程序结束，发酵完毕
9、取出发酵好的面团揉匀排气
10、分割成8份
11、分别滚圆后松弛15分钟
12、取一个松弛好的面团擀成圆形，翻面后放入核桃豆沙馅
13、包好并捏紧封口
14、收口朝下摆放入烤盘
15、用手将面团压扁
16、之后用擀面杖在面团中央部位压出凹坑
17、然后将整形好的面团放到温暖湿润处进行最后发酵，发至约2倍大小即可
18、在发酵好的面团表面刷一薄层蛋液
19、将之前准备好的半颗核桃仁放入面团中央凹坑处，并向下按压紧实
20、然后将烤盘送入预热好的烤箱中层，180度约18分钟
21、出炉晾凉后密封保存
