1、奥利奥300克,打碎。
2、加入融化的黄油90克,搅匀。
3、倒进9吋盘,压平。
4、鲜奶油300克,打发。
5、加入200克甜炼乳,混匀。
6、加入花生酱,混匀。
7、将奶油花生酱倒在奥利奥上铺平,冷冻起来。
8、鲜奶油300克,打发。
9、加入200克甜炼乳,苦可可粉30克,混匀。
10、奶油可可铺平在奶油花生酱上,冷冻至少6小时。
11、糖100克,苦可可粉30克,盐2克混匀。
12、加入160克鲜奶油,搅匀。
13、加入半甜巧克力60克,加热煮沸后,小火煮5分钟,其间偶尔搅一搅。
14、关火,趁热加入无盐黄油30克,半甜巧克力60克,香草精5克,搅匀。
15、取出冷冻的蛋糕,去除蛋糕盘,将巧克力酱浇在最上层,抹平。
16、撒一圈碎花生。